消费市场步入精算时代,品牌新品如何做到叫好又叫座?

核心结论

  • 消费者功效需求正从基础层向上层功效全面升级。 身体护理追求舒缓抗敏和美白淡斑,口腔护理中牙膏抗敏感功效年增速高达83%,宠物食品则向调理肠胃、美毛护肤等精细化方向演进。
  • 跨行业成分应用成为新品研发的高效捷径。 美妆成分正向保健品、婴童用品、宠物食品迁移,衣物清洁行业化用留香珠功效后销售增速达35%-57%,反向挤压了留香珠市场(同比下滑16.6%)。
  • “以量补价”式增长暗藏风险,蓝海价格带才是破局关键。 衣物清洁市场2025上半年规模增长10%,背后是销量增长15%、均价下滑5%的反差。常规洗衣液高端价格带增速明显快于平价段,中端价格带处于负增长。
  • 消费者精算行为倒逼品牌数据能力升级。 消费者已精细到按每100ml/100g计算到手价进行比价,品牌必须借助精洗数据拆解多SKU套组和跨品类组合,才能制定正确的定价和选品策略。

2025年,消费行业步入精算时代,消费者变得越发理性,购买行为变成了一个拿着放大镜筛选的过程。随着消费者对品牌营销故事逐渐祛魅,转而将注意力放在产品本身,如何穿透消费者的层层筛选,打造一个既叫好又叫座的新品,对品牌来说至关重要。

一个让消费者叫好又叫座的新品是怎样的?产品品质上来说,它必然是满足消费者未被满足需求的高价值新品,包括功效价值、情绪价值等;从产品价格上来说,它必然是让消费者觉得”物有所值”的高质价比新品。

然而增长黑盒结合Nint任拓的数据研究发现,在价值维度上,当前消费者对产品功效的需求多元且细分;在价格维度上,消费者的购买行为出现了分层现象——面向低端价格带的产品看重性价比,面向高端价格带的产品看重价值感,面向中端价格带的产品则希望兼顾性价比与价值感。

落回到消费品牌的新品策略来看,这就对品牌提出了两重要求:一方面,新品研发要精准匹配消费者的核心功效需求;另一方面,新品定价要精准谨慎,以应对消费行为分层后的不同消费者偏好。只有在新品研发和新品定价上做到足够精细,才能满足消费者既想买得好、又想花得值的双重需求。

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产品功效越来越精细,消费者在意的到底是什么?

功效加成,是理性消费时代最直观的产物。虽然不同行业的功效热点全然不同,但总体来看,上层功效正成为消费者的普遍追求

不同行业答案迥异,上层功效是关键

身体护理行业:不仅要润,更要舒缓抗敏、美白淡斑

“美丽经济”早已从面部延伸至全身,随之而来的是,消费者的身体护理需求也从基础的滋养滋润,逐渐升级至舒缓抗敏、美白淡斑、紧致抗老等上层功效。在货架电商平台上,具有舒缓抗敏功效的身体乳/霜,其销售金额增速和规模均位于前列。而在内容电商平台上,美白淡斑功效的身体乳/霜卖得更好

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口腔护理行业:不仅要净,更要抗敏防蛀、美白固齿

同样,口腔护理也早已跳脱出简单的清洁需求,消费者不仅希望牙齿美白,还希望品牌在抗敏感、预防蛀牙、护龈固齿等健康需求方面做得更专业、更深入。具体到牙膏品类来看,牙齿美白成为核心功效,销售额高居榜首,而抗敏感则是增速最快的高增长功效,年增速高达83%。

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宠物食品行业:不仅要吃,更要调理肠胃、美毛护肤

随着宠物”拟人化”消费趋势普及,铲屎官像照顾孩子一样照顾宠物,他们在给爱宠挑选食品时,除了吃饱喝足的基础功效,还很看重调理肠胃、美毛护肤、营养滋补等上层功效,后者的销售额规模和增速都十分可观

对上层功效的追求还细化到了不同品种和生长阶段。具体到不同品种来看,猫类主粮的抗衰老功效增长最快,而犬类主粮的体重控制、关节保护等功效增长更快。就不同生长阶段的猫犬来看,幼年期关注骨骼发育,成年期关注体重控制和毛发亮泽,老年期关注肾脏保护与关节保健。

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精细化的功效,需要精准的成分组合来实现。目前消费市场对高级成分、多元组合的追求也变得愈加普遍,一个典型的例子就是保健品行业。

保健品行业:不仅要补,还要成分多元、浓度更高

骨骼类产品为例,核心成分从钙转移至GABA+赖氨酸、钙铁锌。这说明了骨骼保健已经从单纯的补钙,升级为钙铁锌等多元成分共补,对比单纯的钙片,钙铁锌咀嚼片/口服液这样的多元素保健品更受市场欢迎。

同样在血脂类产品领域,对比鱼油、磷虾油等传统核心成分,海豹油、水蛭素分别以189.9%、570.9%的增速展现出亮眼的增长潜力,这从去年来的”海豹油热潮”也能看出。

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通过功效/成分跨界,找到让消费者买单的功效

从0到1去创造一个全新功效/成分(指消费者愿意买单的真实功效,而非营销概念),对消费品牌来说是一个高成本、长周期、高风险的事情。但结合Nint任拓的数据研究,我们发现了一个能够立刻落地的高效方法:直接化用其他行业的热门功效/成分,做功效/成分跨界

这既可以是相似品类的微型跨界。比如在衣物清洁护理行业,2025年香氛型衣物护理产品爆发,洗衣液、洗衣粉、衣物柔顺剂等类目纷纷化用留香珠类目的功效,布局”香氛留香”赛道。而且从市场表现来看,洗衣液、洗衣粉、衣物柔顺剂的销售增速高达35%-57%,甚至挤压了留香珠的市场空间,后者同比下滑16.6%。

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还可以是不同品类的大型跨界。在Nint任拓的数据研究报告中,我们发现消费市场已经出现了美妆x保健品、美妆x婴童、保健品x宠物等跨行业的成分应用趋势

美妆行业的成分研发和应用一直处于市场领先,这些热门成分正迁移到口服保健、婴童用品、宠物食品等其他品类。

即便在婴童尿裤这种看似毫不相关的行业,美妆成分的跨界应用也在发生。因为婴儿皮肤娇嫩,不少品牌在尿裤中添加了苹果酸精华、山茶花精华、类胎脂精华等只在美妆护肤产品中出现的成分,提升了尿裤的保湿护肤功效,吸引了大批精致养娃家庭尝鲜。

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同样在宠物行业,人类滋补保健的概念在猫粮产品中也很受欢迎,益生菌、高蛋白、鱼油等人类保健品的主要成分,开始在猫犬食品中普及,成为铲屎官规划爱宠营养的重要筛选标准。

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对品牌来说,想要捕捉更精准的功效/成分趋势,更科学的办法当然是做数据的深度研究,从电商数据、社媒数据、消费者评价、跨行业数据中寻找机会,而这都需要品牌有一双挖掘数据的”慧眼”。

消费者对价格越来越敏感,品牌应该如何给新品定价?

行至2025年,消费者对价格的敏感程度有增无减,但他们追求的并非不断拉低下限的绝对低价,而是让其觉得”货真价实”的相对低价。对于品牌来说,怎样的价格才会让消费者”觉得值”?

面对越发”精明”的消费者,品牌需要精算价格

如今消费品牌所面对的,或许是电商诞生以来最精明的一批消费者。他们精于计算价格,习惯在不同平台、不同品牌、不同SKU之间反复比价,甚至精确到每包、每瓶、每100ml、每100g这样的颗粒度。不止数码3C、家用电器这样的高客单价产品,即便是食品、美妆护肤、身体护理、日用家清等日常消耗品,他们都会极尽耐心精算价格

一个典型的场景是,每年双11前,小红书上会涌现大批美妆攻略贴,消费者会将正品赠品容量、优惠额度等全部纳入,最终计算出同款乳液/面霜/精华每100ml的到手价,再决定去哪个平台、哪个直播间下单。类似的现象在选购身体乳、洗发露、洗衣液、清洁剂、卫生纸等产品时都会出现。

面对越来越精算的消费者,品牌更要用与消费者同等精细度、甚至更高精细度的标准,来计算价格和确定价格,从而锁定增长机会

相对于消费者的”精于计算”,消费品牌想要算清价格却要困难许多。这不仅因为海量数据带来的庞大计算量,更重要的是,市场数据大多已经”被污染”,品牌很难从中提取到真实、正确的信息。

以口腔护理行业为例,在一款参半成人牙膏的商品链接中,不仅有单一SKU的多肉葡萄味、白桃乌龙味、劲爽薄荷味选项,还有多SKU、多件组合的情况,比如两件组合”多肉葡萄+白桃乌龙”和三件组合”多肉葡萄+白桃乌龙+劲爽薄荷”。

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有时甚至还会出现跨品类组合的情况。比如在另一款参半软毛牙刷的商品链接中,除了牙刷选项,还有”牙刷+牙膏”、”牙刷+牙线”、”牙刷+漱口水”的组合搭配。

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因此对品牌来说,如果想要获知多肉葡萄味牙膏、软毛牙刷的真实销量就变得十分困难。如果简单粗暴地以商品链接总销量来计算,并依此制定价格和选品策略,那必然会驶入误区,只有精准地将多肉葡萄味牙膏、软毛牙刷的数据从多组合、跨品类的销售数据中清洗出来,才能做出正确的决策。

在这一点上,Nint任拓精洗库提供了精准的拆分图谱。依然以口腔护理行业为例,Nint任拓精洗库将不同渠道上宽泛复杂的类目进行了统一归类,并细化至成人电动牙刷、儿童普通牙刷等四级类目,便于品牌获取不同年龄段、不同功能属性牙刷的真实销售数据。同时精洗库还能定制拆分套包及赠品,以及商品组合中的单品克数、价格等,这就解决了商品链接中多SKU套组、跨品类套组频繁,难以获取单品真实销量的困扰。

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警惕无效”价格战”,寻找”蓝海价格带”

除了”数据泥潭”,激烈的”价格战”也很容易让消费品牌迷失,以致于误判市场。

结合Nint任拓精洗过的数据,我们发现,一些行业通过”价格战”实现的增长,很可能是”假性增长”

比如在衣物清洁市场消费品牌正在”以量补价”,通过低价走量的方式实现增长。2025年上半年,衣物清洁电商市场的规模同比增加了10%,这个数据背后,却是销量增长15%、均价下滑5%的反差现实。这意味着,市场规模的整体增长是以牺牲价格和利润的代价实现的。

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因此品牌在制定价格策略时,一定要跳出无效”价格战”,以长远眼光来制定价格策略。具体来说,就是全面了解所处行业、所处品类的价格趋势,掌握不同价格带的涨跌情况,避开激烈内卷的”红海价格带”,挖掘仍有增长潜力的”蓝海价格带”,并推出相应价格带的新品。

依然以衣物清洁市场为例,2025年上半年,常规洗衣液品类中,高端价格带的常规洗衣液不断扩容,增速明显快于平价价格带,而中端价格带的常规洗衣液则处于负增长态势,在内容电商、货架电商上的市场都在压缩。对品牌来说,此时布局高端价格带产品,增长潜力会更大。

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当然,如果在对价格带精准扫描后,仍然确定原有产品没有增长空间,注定陷入价格内卷,此时品牌则应该跳出价格竞争的逻辑,推出差异化、有价值感的新品,挖掘未被充分满足的消费者需求,找到能带来增长的功效或成分。

结语

消费者需求极致细分的当下,功效、成分、价格都在向精细化演变。一款叫好又叫座的新品背后,往往是对消费数据的极致挖掘。

综合Nint任拓这一年来对各个消费行业的研究,我们发现,消费者越是精明、理性、挑剔,消费品牌就越需要对数据有更精准的把握和洞悉。关于不同行业的功效趋势和价格趋势,Nint任拓的报告中还有很多新发现,其中不少精洗后的数据,都会打破行业的原有认知。

希望本文的这些观察,能够帮助品牌在2026年的市场中厘清迷思,抓住重点,把握机会。

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参考资料

[1] Nint任拓2025年消费行业功效趋势与价格趋势研究报告

[2] 增长黑盒 x Nint任拓数据研究

常见问题解答

2025年消费者最关注哪些产品功效趋势?

消费者对功效的需求正从基础层向上层全面升级。身体护理领域,舒缓抗敏和美白淡斑功效增长最快;口腔护理中,抗敏感功效年增速达83%;宠物食品则向调理肠胃、美毛护肤、营养滋补等方向细化。保健品行业也从单一成分转向多元成分共补,血脂类产品中海豹油增速189.9%、水蛭素增速570.9%。

品牌如何通过成分跨界快速找到新品机会?

品牌可以直接化用其他行业的热门功效和成分,降低新品研发风险。例如衣物清洁品类化用留香珠的香氛功效后,销售增速达35%-57%。美妆成分正大规模迁移至保健品、婴童用品和宠物食品领域,苹果酸精华、山茶花精华等美妆成分甚至被应用到婴童尿裤中,形成差异化卖点。

品牌新品定价如何避免陷入无效价格战?

品牌应通过精洗数据全面扫描所处品类的价格带涨跌趋势,避开已经内卷的红海价格带,挖掘仍有增长空间的蓝海价格带。以衣物清洁市场为例,2025上半年中端价格带洗衣液处于负增长,而高端价格带增速明显更快。品牌布局高端或差异化价格带,比在中端打价格战更有增长潜力。

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刘方舟@增长黑盒

增长黑盒创始人&CEO,品牌增长顾问,资深数字营销专家。日常在此分享行业趋势观察和商业案例分析

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